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![]() I vini frizzanti bevuti in annata sono il prodotto trainante della vitivinicoltura piacentina: vini bianchi come l'ortrugo e la malvasia, ma anche vini rossi come il Gutturnio, il Barbera e la Bonarda. Di vini frizzanti si parla spesso come vini di serie B rispetto ai vini fermi strutturati, ma noi non crediamo a questa categorizzazione, così siamo andati a parlare di vino frizzante con Stefano Testa |
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