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Dalle alte colline della Val Nure, oltre Ponte dell'Olio ecco in arrivo questo Gutturnio fermo da agricoltura biologica prodotto da Domenico Campominosi nella sua azienda agricola Tenuta la Travata...
Esce come vino da tavola questo vino di Andreana Burgazzi per il Baraccone: da uve cabernet appassite sui graticci. Un'interpretazione molto personale e di carattere dello splendido vitigno bordolese...Una nuova proposta del vulcanico Stefano Pizzamiglio che non si ferma mai, che va sempre Avanti. Questa volta ci ha proposto un Gutturnio fermo senza solfiti aggiunti che si chiama per l'appunto "Andiamo", prima vendemmia la 2009. I Perinelli, un'azienda agricola sulle colline di Ponte dell'Olio guidata dalla giovane Giorgia Sguazzi, ci propone un gutturnio fermo moderno, facile da bere, immediato. Un vino molto ben fatto che si abbina a molti piatti della tradizione culinaria piacentina... Un'altra annata di questo splendido vino, la Malvasia aromatica di Candia che Stefano Pizzamiglio ha seguito e studiato per molti anni creando il suo Sorriso di Cielo ed aprendo la strada a molti altri produttori piacentini 
Recensione del Gutturnio Vigna Traversini 2005 dell'azienda agricola Conte Otto Barattieri di San Pietro, produzione e vendita vini dei colli piacentini in Val Nure
Recensione del vino bianco frizzante di Marengoni, Valnure Colli Piacentini DOC
Il Cabernet Sauvignon Luna Selvatica è un vino elegante e raffinato. L'annata 2003 si presenta con un colore intenso e brillante, molto profumato, un vero piacere già dal primo momento! L'abbiamo assaggiato quindi aspettandoci tanto e abbiamo avuto la conferma assaporando questo vino in cui si avvertono intensi aromi di frutta. Nonostante il passaggio in barriques nuove non perde infatti il sapore delle uve che lo compongono, segno del rispetto che Stefano Pizzamiglio ha verso i prodotti della propria terra sia durante il lavoro in vigna che in cantina e della sua attenta ricerca di equilibrio nei propri vini. |
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