L’antico mestiere dell’oste

Uno dei mestieri più vecchi del mondo si potrebbe dire... e a prima vista un mestiere su cui non c'è niente da imparare... e invece a noi è venuta voglia di andare a scoprire in cosa consiste gestire un'enoteca con mescita di vini di qualità. Così siamo andati a trovare Andrea alla Taverna del gusto, un locale di soli 6 mesi nel centro di Piacenza, un ambiente accogliente e raffinato tutto giocato sul colore rosso, come i migliori vini...