L’Ais Emilia Romagna premia 12 vini piacentini

bicchiere-vino-versato La guida pubblicata dall'Ais Emilia Romagna premia quest'anno 12 vini dei Colli Piacentini ancora una volta segno dell'orientamento della nostra zona alla produzione vitivinicola di qualità.

Il sommelier, un mestiere da fare con gusto

aprire una bottiglia di vino Sono sempre più numerose le persone che frequentano i corsi di degustazione e che si avvicinano al mestiere del sommelier per curiosità, per passione o perché davvero pensano di farne una professione. Non potevamo quindi fare a meno di andare ad esplorare il mondo dei sommelier e l'abbiamo fatto con Giovanni Derba, presidente dell'Associazione Italiana Sommelier per l'Emilia.