Marengoni, in Val Nure cresce la passione per il buon vino

Uno dei vigneti di Marengoni, in Val Nure sui Colli Piacentini

Lino Marengoni ci invita a sedere nella sua sala di degustazione, niente di complicato un bancone e un accogliente tavolone in legno, tante bottiglie in vista.

E davanti a un bicchiere del suo Valnure racconta della passione per il vino. ” Sai quando il lavoro mi lascia del tempo libero, vado a visitare altre aziende in giro per l’Italia, oppure una fiera specifica. A me il vino piace, come lavoro come svago”. Una vera passione.

Va giustamente fiero Lino del suo vino, ci porta in cantina ad assaggiare da vasca, botte e barrique.

Oltre incontrare la tradizione dei frizzanti piacentini, troviamo la bella sorpresa di vitigni internazionali rossi di grande livello. Uno splendido campione da barrique di Cabernet Souvignon, la prima uscita dello scorso anno ha avuto bei riconomimenti da svariate guide , questa a mio parere è molto molto meglio.

E ancora le botti grandi del Gutturnio Riserva, le vasche e le autoclavi dei frizzanti.

Ma la giornata ci deve riservare ancora una sorpresa, Lino ci stappa una vecchia bottiglia di Valnure del 93, vino non filtrato a rifermentazione naturale sui suoi propri lieviti. Uno spettacolo, una selva di profumi si evoluti, ma netti puliti. In bocca ancora vivissimo, di bella acidità, stupendamente bevibile. Grande vino, peccato che i ristoratori non amino un piccolo residuo sul fondo della bottiglia, speriamo che questa tradizione di rifermentare in vetro venga riscoperta, magari anche solo in piccole partite per gli enoappassionati.

A malincuore salutiamo Lino Marengoni, promettendoci di ritornare, e invitiamo anche voi a fare una capatina in questa azienda dove il vino, oltre a tradizione, è passione pura.

RICONOSCIMENTI E PREMI

I vini dell’azienda vitivinicola Marengoni stanno ottenendo importanti riconoscimenti da parte della stampa specializzata. Vanno in particolare ricordate le presenze sulle guide 2006 dell’Espresso e di Luca Maroni e di Veronelli.

ACQUISTO E DEGUSTAZIONE

I vini della Cantina Marengoni si possono gustare in molti ristoranti e enoteche della Val Nure, infatti la maggior parte della produzione viene distribuita sul territorio. Per conoscere altri punti vendita in Italia potete chiamare e o scrivere un’e-mail.
Consigliamo comunque di recarsi direttamente in cantina per un assaggio e per acquistare il vino: avvisando telefonicamente troverete sempre una persona dell’azienda ad accogliervi.