La Tosa, Andiamo 2009 Gutturnio Colli Piacentini DOC

la-tosa-andiamo-gutturnio-senza-solfiti Una nuova proposta del vulcanico Stefano Pizzamiglio che non si ferma mai, che va sempre Avanti. Questa volta ci ha proposto un Gutturnio fermo senza solfiti aggiunti che si chiama per l'appunto "Andiamo", prima vendemmia la 2009.

Perinelli, Costa dei Salina – Gutturnio fermo 2008 Colli Piacentini DOC

perinelli-gutturnio-fermo-costa-salina-2008 I Perinelli, un'azienda agricola sulle colline di Ponte dell'Olio guidata dalla giovane Giorgia Sguazzi, ci propone un gutturnio fermo moderno, facile da bere, immediato. Un vino molto ben fatto che si abbina a molti piatti della tradizione culinaria piacentina...

I vini bianchi di Cardinali raccontano la propria evoluzione

cardinali-vini-bianchi Abbiamo partecipato ad una bellissima degustazione nella piccola sala di degustazione della cantina Cardinali sulle colline di Castell'Arquato. Tre vini, cinque bottiglie, molti anni... Fino alla vendemmia 2002 l'azienda vitivinicola Cardinali ha prodotto il Calanchi, un Monterosso Val d'Arda DOC estremamente tradizionale, un vino bianco frizzante molto piacevole perfettamente in linea con le usanze della Val d'Arda e dei Colli Piacentini in genere. Ne abbiamo potuto gustare una bottiglia dell'ultima vendemmia, la 2002.

Torre Fornello, ZU 2009 – IGT Emilia

torrefornello-vino-bio-zu Zu un ennesimo taglio bordolese sui colli piacentini? No, è una nuova avventura di Enrico Sgorbati e di conseguenza di Torre Fornello. Una parte di azienda è stata riservata alla coltivazione biologica, e vengono alla luce nuovi vini, ma soprattutto nuove potenzialità di quelle terre intorno intorno a Ziano Piacentino.

Terzoni Claudio, Monterosso Val d’Arda 2009 Colli Piacentini DOC

terzoni-monterosso-frizzante Recensione del Monterosso Val d'Arda di Terzoni Claudio, vini frizzante tipicamente piacentino da bere in annata accompagnato a piatti leggeri e gustosi

Villa Rosalba, Sauvignon 2008 Colli Piacentini DOC

villa-rosalba-sauvignon08 Recensione del sauvignon di Villa Rosalba, produttore vitivinicolo della Val d'Arda nel comune di Carpaneto Piacentino

Alberto Anguissola, Case’ 2004 – Pinot nero IGT Emilia

anguissola-case-pinot-nero-2004 Poco più di un ettaro di Pinot nero, piantato su un rivone di terra bianca in quel di Casal Pozzino, Valtrebbia, Colli Piacentini. E' questa la scommessa di Alberto Anguissola, viticoltore per amore della sua terra e del nobile francese...

La Tollara, Fra Diavolo – Bonarda passito 2003

tollara-fradiavolo-2003 Un'idea, un progetto, una passione, ecco da cosa nasce questo vino. Fra Diavolo è un vino passito di bonarda prodotto dall'azienda agricola La Tollara sulle prime colline della Val d'Arda

Cordani Marco, Gutturnio superiore 2007 Colli Piacentini doc

cordani-gutturnio-superiore-2007 Con la consueta serietà Marco Cordani, piccolo vignaiolo della Val d'Arda ci presenta un bel vino: questo Gutturnio Superiore di si presenta davvero bene sia al naso che alla vista, buono ora, sarà ancora meglio con un annetto di cantina...

La Celata, Ortrugo vivace 2009

la-celata-ortrugo-2009 Paglierino intenso nel bicchiere, leggero ma persistente il perlage. Al naso fiori bianchi, frutta sempre bianca, il tutto condito da note complesse quasi speziate dovute alla macerazione (non lunga) sulle bucce. In bocca spinge notevolmente, la poca carbonica, abbinata ad una discreta acidità, pulisce perfettamente il palato...