Tenuta Villa Tavernago

Logo Tenuta Villa Tavernago I vigneti e la cantina di trasformazione di Tenuta Villa Tavernago, si trovano in località Frassineto nel comune di Pianello Val Tidone, una vera gemma del panorama della Val Tidone. E' posta sul pendio rivolto a Sud-Ovest, di una piccola valle riparata dai colli circostanti e ciò le regala un microclima particolarmente favorevole alla coltivazione della vite. Nel 1978 è stata acquistata dalla famiglia Pirovano che l'ha portata agli attuali 30 ettari vitati. Per la realizzazione del suo progetto enologico si avvale della collaborazione dell'enologo Enzo Galetti e dell'agronomo Roberto Miravalle.

Tenuta la Travata

tenuta la travata logo L'azienda agricola si estende su una ventina di ettari di cui 3 coltivati a vigneto. In vigna ci sono esclusivamente i classici vitigni piacentini, Barbera e Bonarda come uve rosse, mentre le varietà a bacca bianca sono Malvasia aromatica di Candia, Ortrugo, e Trebbiano. Tutti gli impianti sono inerbiti, il Guyot predomina come forma di allevamento. Le rese sono basse, ben al di sotto della quantità permessa dal disciplinare.

Il Piano di Sviluppo Rurale per progettare l’agricoltura del futuro. Intervista con Mario Spezia

Alla fine del 2007 è stato presentato il Piano di Sviluppo Rurale della Provincia di Piacenza che vale per gli anni 2008-2013. Si tratta di un corposo documento con il quale la provincia di Piacenza, come le altre province dell'Emilia Romagna, cerca di dare forma all'agricoltura del proprio territorio e di essere lungimirante, utilizzando fondi europei per favorire lo sviluppo economico delle zone rurali preservando il carattere agricolo di queste terre. Per saperne di più sul Piano di Sviluppo Rurale e soprattutto dell'impatto che questo può avere sul comparto vino in provincia di Piacenza abbiamo incontrato Mario Spezia, assessore provinciale all'agricoltura.

Tenuta Villa Tavernago, una vigna biologica in Val Tidone

Siamo andati a trovare i signori Pirovano presso la bellissima tenuta agricola sulle colline di Pianello Val Tidone. Questa tenuta è stata acquistata dalla famiglia trent'anni fa, qui sono stati impiantanti vigneti, si allevano mucche da carne e si va a caccia nei tanti boschi che circondano pascoli, vigneti e campi.